16 Años, Bien Añejados: Celebrando el Aniversario de Viñas de la ERRE en el Valle de Guadalupe

Hace dieciséis años, un rancho en lo alto de una loma con vista al Valle de Guadalupe cambió sus caminos de ganado por hileras de vid. Hoy, esa misma loma sirve algunos de los tintos de la casa premiados de la región — y el sábado 15 de agosto de 2026 vamos a celebrar dieciséis años de familia, vino y todo lo que hay en medio con la fiesta de aniversario más grande que hemos hecho. El tema de este año es sencillo: 16 Años, Bien Añejados. Como nuestras Gran Reservas, esta vinícola solo mejora con el tiempo — y queremos tenerte en la mesa (o en la barra) para celebrarlo con nosotros. No necesitas reservación. Solo ven.

Aquí tienes todo lo que necesitas saber antes de ir: Fecha: Sábado 15 de agosto de 2026 — 16º Aniversario de Viñas de la ERRE Horarios: 11:00 AM — Degustaciones ERRE

Parrillada: 2:00-3:00 PM — Invitados Exxealta Parrilla comienzan a servir su comida. Sirviendo una delicia de 4 tiempos a tan solo $1000 pesos por persona; la parrilla incluye cordero, lechón, costillar de res, verduras de temporada asadas y un delicioso postre. RSVP tu comida, $1000 x persona aquí: https://pago.clip.mx/v3/184102c9-322e-4ee0-b6aa-b00245d9ba84 o vía VENMO: @ticiana-bondar --- enviar el total de $57 dlls x persona Música: 4:30 PM — En vivo desde Tijuana, BC el talentoso Alex Bejarano "El Crooner" Entrada Libre al Público — Ambiente Pet-friendly y familiar, para todas las edades. *Se vende comida en persona o puedes apartar tu platillo aquí: https://pago.clip.mx/v3/184102c9-322e-4ee0-b6aa-b00245d9ba84 o vía VENMO: @ticiana-bondar --- enviar el total de $57 dlls x persona Ubicación: Viñas de la ERRE, Carretera Tecate-Ensenada 87.5, San Antonio de las Minas, Valle de Guadalupe, 22753 Ensenada, B.C.

Un Brindis por 16 Años — Nuestra Historia Hasta Hoy Nuestra historia no comenzó con un plan de negocios — comenzó con una visita. En 1985, Claudio y Nelly Rocha se enamoraron del clima, la tierra y la tranquilidad del Valle de Guadalupe. En ese entonces, la propiedad era la Hacienda San Martín Caballero, un rancho ganadero en funciones. Ninguno de los dos sabía todavía que algún día se convertiría en una de las vinícolas boutique más reconocidas del valle. El momento decisivo llegó en 2008, cuando Claudio conoció a Rogelio Morales, entonces enólogo en Spring Mountain Winery, en el Valle de Napa. Rogelio vio lo que los Rocha aún no terminaban de ver: que esa tierra estaba hecha para la vid. Su guía, junto con la determinación de la familia, puso al viñedo en un nuevo rumbo. Para 2010, Viñas de la ERRE nació oficialmente. Tomó cuatro años más de cosecha a mano, crianza en barrica y paciencia antes de abrir las puertas al público en 2014. Cada botella desde entonces ha llevado al mismo trío detrás: el viticultor Ernesto I. Rocha, el enólogo mentor Rogelio Morales, y Claudio Rocha al frente del viñedo — un esfuerzo familiar desde la primera vid hasta la última copa.

Qué Esperar el Día del Aniversario Esta celebración es más grande que nuestra cata habitual de fin de semana — le vamos a ceder parte del menú a un invitado que nos encanta. Exxealta Parrilla toma la parrilla a partir de las 2:00 PM, con su propio estilo ahumado y directo al fuego de una parrillada clásica, ideal para acompañar nuestros tintos de la casa. Espera la clase de comida hecha para una copa audaz de blend estilo Burdeos. La cata de vino arranca antes, a las 11:00 AM, justo en nuestra barra insignia de 60 pies — la misma con vista al atardecer sobre el valle que hizo que valiera la pena plantar en esta loma desde un principio. La música en vivo va a sonar toda la tarde y, fieles a quiénes somos, toda la propiedad se mantiene familiar y pet-friendly todo el día. Trae a los niños, trae al perro, toma un juego de mesa y acomódate en uno de nuestros rincones con sombra, copa en mano.

Seguimos Sirviendo, Seguimos Creciendo Nuestro Entusiasmo por lo que Sigue Después de dieciséis años, seguimos siendo una vinícola familiar y pequeña — y eso es a propósito. Para nosotros, crecer nunca ha significado perder lo que hace que Viñas de la ERRE se sienta como en casa: la misma loma, el mismo trío de vinicultores detrás de cada botella, la misma política de puertas abiertas para quien llegue sin reservación, familias y mascotas. Lo que sí ha cambiado es todo lo que podemos ofrecer alrededor de esa base — más vinos de la casa en el portafolio, una agenda cada vez más activa de catas privadas y eventos, y un espacio para bodas y eventos que sigue recibiendo a parejas de Baja California, San Diego y de todo el sur de California para decir "sí, acepto" con una vista de película. Dieciséis años se sienten como un logro que vale la pena celebrar, pero también como el inicio de la siguiente etapa — más añadas, más celebraciones, más razones para subir la loma.

Cómo Planear tu Visita desde San Diego o el Sur de California El Valle de Guadalupe está a unos 90 minutos al sur de la frontera de San Diego, lo que hace que Viñas de la ERRE sea un viaje de un día o una escapada de fin de semana fácil para los amantes del vino del sur de California. Para el día del aniversario en específico, no hay nada que reservar con anticipación — la cata arranca a las 11 AM, el servicio de comida empieza a las 2 PM, y puedes llegar en cualquier momento entre esas horas. Solo trae tu identificación para cruzar la frontera y el apetito para los tintos con carácter.